大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于羊蝎子火锅做法，羊蝎子火锅的做法这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

2、羊蝎子洗净放入Miji24cm瓷釉全能深锅中注入适量清水，将深锅放置MijiCube4辐热炉上。

3、旋转开关至双圈档位，听到“嗒”的响声立即放开旋钮，选择双圈档位烧开羊蝎子。

4、烧开后，取出汆烫过的羊蝎子冲冷水后沥干水分备用。

5、将Miji28cm瓷釉全能炒锅放置MijiCube4辐热炉上，保持双圈烹饪模式，锅中倒入适量油烧至５成热，放入除干辣椒和红枣外所有香料。

8、翻炒羊蝎子３分钟左右，羊蝎子炒出香味。

11、保持双圈档位，烧开羊蝎子，撇去浮沫。

12、往Miji28cm瓷釉全能炒锅中加入２勺料酒。

15、盖上锅盖，调至４挡，炖煮90分钟。

16、炖煮好的羊蝎子锅中，加入半勺食盐。

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