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地道重庆口味，超高性价比！店内环境非常复古，给人非常好的心情进餐，店里面的卫生也非常的到位，开放式的厨房让消费者放心食用！服务非常好，而且小姐姐小哥哥们都非常热情，在等位的时候也很贴心的准备茶水和小零食，心细又周到！

这些都是袁老四火锅的招牌，其中我最推荐的是一咪鸭肠、乡村麻辣牛肉，还有脆毛肚！！！非常的好吃！！他们店的鸭肠和其他店的不一样，他们店的是一整条鸭肠，足足有一米！！你也可以和服务员说让他给你剪短一些，配上麻辣鲜香的锅底烫完鸭肠它非常的脆口好吃，非常的入味！乡村麻辣牛肉的口感无与伦比！牛肉是经过腌制的，喜欢吃辣的一定不要错过这一口，你一定会爱上它的！脆毛肚是火锅的必备了，开放式的厨房可以清楚看到脆毛肚都是现切的，让人吃得非常的放心，口感很脆爽，再加上店里的环境和热情的服务，让我们用餐的心情非常愉悦！

还有他们的新品手工冰粉，我的最爱！手工制作，配上小料，在吃上头的时候，来上一口，非常的解辣解腻，主要是它非常的实惠，3.8元来上一碗，爽飞了！！

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