今天给各位分享重庆崽儿火锅的知识，其中也会对辣翻大众才罢休进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

“提起串串火锅，我想太原的吃货们一定有很多的话要说。哪家最便宜、哪家最卫生、哪家最好吃，关于串串的话题真是说也说不完啊。在我们太原吃货团以前的美食推荐中，也推荐过很多的串串火锅。今天我们推荐的这家有点特别，叫做“重庆崽儿火锅”。

“重庆崽儿”是重庆最典型的地方方言，指中青年一代充满朝气和个性的重庆人。是重庆人正义、热情、耿直、豪爽个性的最佳注解，和重庆火锅一样带有浓郁的地方色彩。

小编只去过一次重庆，而且由于时间紧迫，没有来得及好好品尝一下重庆的美食，这在我的心头一直是一个挥之不去的遗憾。所以太原的重庆火锅，小编就格外的关注。所以一听说太原也开了重庆崽儿火锅的分店，铁杆粉丝肯定要第一时间跟进。本着负责任的态度，我这个资深吃货当然要帮大家了解一下这家店的美味，各位看官请接着往下看。

首先，这家店开在太原的“烧烤一条街”永康街上，旁边紧挨着大名鼎鼎的“大鹏烤翅”，敢在这里开店，没有点真功夫还真不行啊。

环境也整得很年轻化，听说老板是玩机车的，楼下的那家改装店也是他的。火锅店面积不大，开业也不久，但是生意还是很好，夏天晚上7点左右就满座了，想吃的朋友记得预定哈。

特别介绍这个油料碗，由花生碎、蒜泥、香葱组成，小小的一碗油料，居然也来一个精致的摆盘，我对这家小店的好感油然而生。在碗里加上老板定制的油料，再加上点耗油，就等美味的串串啦！

锅子上来了，浓稠的红汤在锅里翻滚，串串下锅，蘸上油料………………我勒个去！！！怎么这么辣！！！老板！！！我刚才点的是微辣好吗？？？美铝老板说：“没错啊，这个事微辣滴。”晕，瞬间懵逼了，原来自认为能吃辣的我，在这里也败下阵来，这绝逼是小编在太原吃过的最辣的一个火锅了。看来那锅里红彤彤的辣椒真不是乱盖滴，老板只有一个诉求，辣翻大众才罢休。喜欢吃辣的朋友，你敢来试试吗？

不过吃过这个辣锅之后，我倒是对这个辣锅产生了浓厚的兴趣。因为这个辣味，只会发作在你的口腔中，而不会让你的胃有火辣辣的感觉。以前听火锅专家说起过，那些闻起来香气特别浓郁，吃下去胃里火烧火燎的火锅，一般都有添加剂和增香剂，最好不要食用。

对了，这里的串串是按照签子的长短收费的，还有各种的涮菜，小编已经冒死把价格拍下了，人均消费大概40-50元，听说明天是2.8折，嘘，一般人我不告诉她…………

关于重庆崽儿火锅到此分享完毕，希望能帮助到您。