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韩式烤肉店 正宗的韩国烤肉店推荐

大家好,今天来为大家分享韩式烤肉店的一些知识点,和正宗的韩国烤肉店推荐的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!

1、这是开在韩国的一家乌兹别克斯坦餐厅,店里的烤肉套餐受到许多人追捧,只要花费75万韩元就可以无限免费吃,直到吃爽为止。老板更是推出周末回馈活动,一个小时内吃完整套烤肉,也可以邀请10个好朋友帮忙吃,就能免单,还会赠送额外小礼物。

2、千万不要以为占到大便宜了,因为店里的烤肉份量实在太大,开店10年间没有一位成功的,这也是老板精明之处,既让顾客有了物美价廉的感觉,又勾起了其兴趣,使店里产生了源源不断客源。

3、·9种香料是店里的不传之秘,将其放入盆里用食用油搅拌均匀,便可以涂在羊身上,每一个角落都不要放过,使其均匀涂抹在羊肉上,还要不断的按压揉搓,不仅可以紧实肉质,还能加快羊肉对料汁的吸收。

4、·接着用锡纸裹住整只羊放入烤箱里,而老板独特的半蒸半烤烘烤方式,让原本带有膻味的羊肉变得醇香不油腻,只需静等一个小时就可以吃到嘴里。

5、·除此之外,店里的手抓饭也非常受欢迎,大块的牛肉不停的往里加,三分熟便可以加入切碎的洋葱,胡萝卜条也不能少,想要手抓饭好吃,还得加入鹰嘴豆和葡萄干,随着胡椒粉的加入,便可以盖上锅盖焖煮半个小时。

6、·时间一到会立即倒入米饭,作为手抓饭主角的大米都是进口的长粒米,不仅吃起来喷香,而且不粘锅,个头饱满,粒粒分明,入嘴软糯鲜香。

7、·接下来就该羊肉串出场了,调配好的肉馅捏成圆球,并依次穿到铁签上,每个铁签的肉串都足足一公斤重,老板深怕顾客不够吃,烤好的肉串滋滋冒油,十分的诱人。

8、·除了份量十足,老板对食材可观性要求也非常严格,只有色香俱全的美味才能牢牢抓住广大顾客,这也是老板生意越来越好的原因。

9、·铺满蔬菜沙拉后,还要撒上一层刚出锅的薯条,此时一股浓郁的香气扑鼻而来,竟让人忍不住留下了口水,真想快点吃到嘴里,才能控制住躁动的味蕾。

10、·牛肉也是店里不可缺少的一部分,烤制三分熟的牛肉是广大饕客的钟爱,生菜打底的案板上会铺上一层米饭,烤好的全羊便可以放到上面。而作为配角的蔬菜也会当作点缀依次出场,虽然是配角但差点抢了主角戏份。

11、·接下来牛肉也会依次摆到拼盘上,不仅丰富烤全羊的口味,还提升了其层次感。

12、这道令人垂涎三尺的美食就做好了。一种美味已经好吃不得了,更何况多种美味在一起,谁会抵抗着住?

好了,本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦!

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