Hi，这里是小优，一个资深创业者，今天要跟大家分享的是：
9068香辣虾是杭州市玖零陆捌餐饮管理有限公司旗下品牌9068 香辣虾：闻香食爽，口味醇厚，引领香辣干锅新潮流，目前早已开张了4家门店香辣虾加盟，选料讲求，经偏方精心调制使其成为一道闻之则香，食之则爽的香辣鲜味，香辣冒菜系列，9068香辣虾香辣等级分为微辣、中辣、特辣三种，其辣味、口味浓郁香辣入味，香而不腻，食后回味绵长。
9068香辣虾企业简介：
石家庄市玖零陆捌餐饮管理有限公司是一家集产品研制、品牌管理、店铺直营、招商加盟、运营指导为一体的综合性餐饮公司。现已有多家直营店及合作店，具有规模化、标准化、系统化，产生了完整的全产业链服务体系，在业内遥遥领先。公司拥有一支敬业实干、团结奋进的技术人才和管理精英队伍，以诚实守信、创新赶超、共同发展、实现多赢的企业精神，构建独树一帜的多赢汇品牌。【查看详尽介绍】
9068香辣虾品牌介绍：
《9068》香辣冒菜于上世纪1990年6月8日研定配方，故名“《9068》”，以示记念和遵循。是为冒菜流行之渊源，正统口味之老牌。天下冒菜归一统，《9068》久赢顺发！冒菜为中国特有的烹调技法和餐食方法，在湘粤一带尤为兴起。《9068》创始人生于川西，大厨世家，自小酷喜冒菜。之前的冒菜只有炒制底料，味足但香寡。《9068》创始人仍然想加入某种辣酱，增其香。长达多年孤心钻研，于公元1990年6月8日最终调制成功。
9068香辣虾品牌特色：
9068香辣虾是一道汁浓、麻辣味浓，口感紧韧入味的菜肴。香辣虾的真谛在于其口感和炒制时加上多种特制香料的调和，让人回味无穷。虾的口感肥嫩鲜美，食之既无鱼气味，又没有骨刺，老幼皆宜，深受追捧。
9068香辣虾更是经多位优秀面点师多年悉心研发而成：将鲜虾装入秘制酱料白灼以后，配以数种新鲜菜品，香四溢、辣爽口、虾入味，为老饕同学们提供多层次的嗅觉享受。同时秘制辣酱中包含多种名贵中草药，外加以鲜虾的营养，被誉为冒菜中的“滋补之王”。
9068香辣虾企业荣誉：
9068餐饮管理有限公司以回馈客户为宗旨，立志构建以工薪阶级消费为主体的餐饮品牌。经过多年的努力，潮流舒适的就餐环境和热情周到的服务让广大消费群体认可了这一品牌：吃极品鲜虾，尽在9068！期间，公司入选“金牌香辣虾”和“中国烧烤经营示范企业”称号。这是荣誉、是认可、更是我们将这一品牌做的更好的动力。
9068香辣虾经营剖析：
按照酒店结构及经营须要放置圆桌方桌共30桌，约有150个餐位，若每晚上座八成，两餐客流量约240人/天,以人均消费40元估算，每晚营业额9600元，月营业额元（以300平米店铺为例）9068香辣虾月开支预算：
成本一：原材料成本：毛利率为53%，元
成本二：人员薪水情况（合计人员薪资约27600元/月，店长1名4000元，面点师长1名4500元，配菜1名2000元，切配及打菏2名1800元，勤杂1名1600元，服务员4名1700元，收银员1名1900元，传菜员2名1600元)
成本三：租金、杂费20000元/月
成本四：水电税收8000+2000=10000元/月、
纯利：（营业额）-（成本一)—27600（成本二）—20000（成本三）—10000（成本四）=95040元(300平米的9068香辣虾店全年纯利：月=元)
9068香辣虾经营优势：
1、香辣虾饮食特色显著
随着社会经济的发展，人们对饮食从吃饱—吃好—吃特色及营养，虾是提供人体优质蛋白质的菜品，口味上也符合人们越来越喜欢味觉剌激性大的食物的需求，尤其是年青人。
2、饮食方式灵活
香辣虾属于冒菜系列，而又不同于其他冒菜，香辣虾可以先把锅内菜品吃完之后加入酱汁涮肉、涮菜、煮面，一个锅既能享受到冒菜的美味又能享受到传统烤肉涮食的情趣和美味，所以吃香辣虾可涮食，也可不用开火涮食香辣虾加盟，饮食方式灵活，尤其夏季约三五知已喝着饮料、冰饮、吃着香辣虾及美味熟食甚是悠闲。
3、存在就是道理
香辣虾哪些时侯、在哪些城市推向市场的无从考证，然而圣麟餐饮管理有限公司在总部所在地经营香辣虾特色餐馆近4-5个年头，目睹着香辣虾从一线城市发展到二线城市，2015年以来全省的市级城市加盟势头很劲，说明了香辣虾特色被人们喜欢食用的认可程度越来越高，也说明了老总们对经营香辣虾特色餐厅才能挣钱认可程度越来越高，更毕竟比起西餐综合毛利率要高好多。
4、核心技术不易仿造
香辣虾的核心技术是油和酱，要使用好多药料、调料、就是晓得配方的人不拿着配方单子也不容易记清楚有什么、分量也记不确切，更别说这些没看见或没看全的人了，所以不容易被他人仿造。
9068香辣虾冒菜烧烤项目介绍好吃的小吃人人都偏爱，都喜欢，更别说像9068香辣虾冒菜烧烤这样的营养又健康的精典小吃了，好多老饕总是看着就嘴馋，吃了就更忘不了了，所以9068香辣虾冒菜烧烤的生意仍然挺好。现在为了更好的发展，9068香辣虾冒菜烧烤加盟招商正在进行中，假如你有心创业这么就来加盟吧。
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