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1、作为绿茶品牌创新的「灵璧」新版本,本案餐厅设计依旧根植于东方传统体系,抛开场景复刻、还原古建等较直观简单的设计手法。而是观于物感于心,提取经典元素,在现代审美语境中重现「古宋」这一代表性的时代文化气质。
2、选取灵璧石作为此次餐饮空间设计的主意向元素,是因其质朴但品贵,风貌意趣与品牌特性不谋而合。同时将「水」「竹」等传统意向作为扁平元素置入其中白墙为载体,承接悬空山水。
3、相较以往的绿茶餐厅设计,本案更加追求整体空间的秩序建立。边界与分区依然存在,但在材质的使用与景观的搭建中,设计刻意减少了种类及重复率,以求空间的和谐统一,至简至真。
4、将多人餐桌置于空间的中心位置,通过搭建低矮隔断和景观的方式,与周围的星罗棋布的散座一起,形成众星攒月之势,既满足功能需求又使得整体空间分而不散。
5、灵璧石作为餐饮空间设计的文化符号和精神载体,被运用于空间各处。或是作为个体,构成独立景观;或是在不同高度中悬置,组合成奇特群景。构建出整个空间的秩序与边界,并保持其流动性和韵律感。
6、文人气质的空间格外追求意境的深远,因空间所限,餐厅设计更加侧重小景的展现,力求在小景别中让食客感受到静默雅致。石与石,老树与新枝,都有着各自隐秘且含蓄的对白。
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