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麻辣烫(SpicyHotPot)是起源于四川乐山牛华镇的传统特色小吃，麻辣火锅也是吸收了麻辣烫的优点改良而来。是川渝地区最有特色也最能代表“川味”的一种饮食。2017年6月20日，国家质检总局、国家标准委联合发布《公共服务领域英文译写规范》系列国家标准，麻辣烫的名词标准翻译为SpicyHotPot，将于2017年12月1日起正式实施。

麻辣烫一直都是深受人们的喜爱，好吃又实惠。麻辣烫本身就是低成本，高利润。它的食材也是市场上比较普遍的。如今麻辣烫遍布全国各地市场大不需要太多投资，好经营，适合小本买卖创业的选择。想学正宗重庆麻辣烫?来【杭州金勺子餐饮培训学校】

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